Nuestro producto está elaborado con un 100% de maltas.
Tres variedades de lúpulo usado en receta
El agua es muy importante, la nuestra agua de Sierra Nevada.
Levaduras especialmente diseñada para la fermentación de la cerveza.
La característica principal es su alto contenido en pulpa de Chirimoya que le da un alto grado de alcohol y una burbuja fina siendo una cerveza ligera.
14 EBC
22 IBU
6,5% Alc. Vol.
3° C – 5° C
Flauta
Pescados, mariscos.
El nombre de esta cerveza no hace referencia al legado Nazarí.Taramay es un barrio de Almuñécar, donde se cultiva la chirimoya, producto que se ha incorporado a esta cerveza. Su valor nutritivo se explica por el elevado contenido de azúcares, que llega hasta el 20%, y el de proteínas, superior al de muchas otras frutas, que alcanza el 2%. Tiene mucha vitamina; B1, B2, B6, calcio, hierro, fósforo y otros nutrientes.